miércoles, 30 de enero de 2013

Hotel Restaurante Medulio, Las Médulas, León, Castilla y León, España

Hotel Restaurante Medulio, Las Médulas, León, Castilla y León, España


Hotel restaurante Medulio, las Médulas 
Un hotel y restaurante en el medio de un paisaje inigualable. 

Las Médulas es un paisaje único que nos dejaron los romanos explotando la mina de Oro de la zona. Su legado es un espectacular paisaje diferente, que nos asombrará solo imaginar como pudieron hace más de 20 siglos remover las montañas con la ingeniería de la época. Por eso es imprescindible acercarse al pueblo de Las Médulas y visitar la antigua Mina de Oro Romana, donde podremos recorrer las distintas rutas de senderismo (sendas) que nos llevarán a descubrir esta preciosa zona. Aunque el pueblo sea muy pequeño, tiene unos restaurantes para que los visitantes puedan probar la comida del Bierzo. El turismo, con la agricultura de las cuales la recolecta de castañas forma parte, es la fuente principal de actividad y de ingreso para el Pueblo. Para acceder a Las Médulas deberemos acercarnos al pueblo de Carucedo por la nacional N120 saliendo de la autovía A6 o bien por la carretera CL-536 desde Ponferrada. Si venimos del Noroeste Villafranca del Bierzo queda a 25 km y Lugo y Galicia a 115 km. Al Este por la A6 Ponferrada queda a menos de 42 km, Astorga a 90 km y León a 140 km. Al Sur Zamora (225 km) y Salamanca (320 km) quedan ya más lejos y debemos tomar la autovía A6 y la A62, Puebla de Sanabria queda a 140 km por la A52 (alternativa más corta que por la A6 a 200 km). En cuanto a Asturias y Oviedo al Norte por la autopista AP66 nos quedan a 200 km.

 

El Medulio es el primer restaurante que veremos antes de entrar en el Pueblo de Las Médulas, y tiene una ubicación muy estratégica. Está situado justo en frente del Centro de Recepción de Visitantes de Las Médulas y tiene una vista sobre parte de los picos de Las Médulas. Hay muchos más restaurantes en Las Médulas, que son más baratos y más auténticos, no obstante el restaurante tiene algunas ventajas como su terraza para disfrutar en verano o un comedor con enormes ventanales. Tiene también un amplio aparcamiento, y es también hotel por si queremos pasar unas noches en la zona. La recepción del hotel restaurante es muy amplia, y tenemos a la izquierda las escaleras y los ascensores para acceder a las habitaciones. A la derecha empieza la zona bar, con una alargada barra y unas mesas adosadas a la ventana enfrente. Al acabar el bar y el pasillo de la derecha empieza el comedor del restaurante separado por unas puertas. El comedor es enorme, con ventanas que ocupan todos los muros exteriores y dan una sensación de amplitud, además de dejarnos disfrutar de las idílicas vistas exteriores. Las mesas son de madera con bonitas sillas de sillones azules, separadas cada una con mucho espacio para mantener un poco la intimidad. La decoración mezcla columnas de piedras y maderas que recubren todo el techo. El comedor también tiene un bar recubierto de piedra distinto a lo que habitualmente se suele ver.

Restaurante Medulio, Las MédulasRestaurante Medulio, Las MédulasRestaurante Medulio, Las MédulasRestaurante Medulio, Las Médulas Restaurante Medulio, Las MédulasRestaurante Medulio, Las Médulas
Comedor del restaurante Medulio.

Un consejo: aparcar el coche allí, y tomar la senda de la Valiña (4 km.) si tiene poco tiempo, y la senda perimetral hasta del mirador de Orellán (casi 6 km.) si tiene mas tiempo.

La carta del restaurante lleva un poco de todo, con, sobre todo, productos del Bierzo. Sin duda debemos probar el botillo, una especialidad de la zona, y el caldo berciano. También proponen pulpo con cachelos, seguramente por la cercanía con Ourense, así como lacón. Pero mejor probar la gastronomía del Bierzo que ofrece el restaurante. Cuando estuvimos pedimos dos menús del día con caldo berciano de entrante, un botillo (bien picante) y un pato regular, y como postres un flan de queso casero (le faltaba sabor azucarado) y una tarta de la casa (bien). El chorizo era muy flojo y poco adobado para nuestro gusto.  En cuanto a la carta de vino es limitada, y lleva, sobre todo, vino de denominación del Bierzo. Probamos el vino de la casa y es corriente, aunque su precio sale económico.

Sobre el servicio, el personal fue bastante amable durante nuestra visita aunque el servicio algo lento porque era solo un camarero. También reconoceré que fuimos en época baja y había poca gente. Pedimos el menú del día y a mayor vino para acompañar la comida. No nos cobraron los 3 vasos de vinos que tomamos, un detalle bonito que resalto. El menú de la casa cuesta 15 euros, y sale mucho más barato que pedir a la carta por los mismos productos. Las raciones no son muy generosas y los precios son más caros que en el resto del pueblo porque pagamos el lugar. Pero si solo vamos un día es una buena opción, pero hay otros menús a menos de 12 euros en el pueblo.

Restaurante MedulioSopa del bierzo, Restaurante Medulio
Botillo, Restaurante MedulioConfit de Pato, Restaurante MedulioFlan, Restaurante MedulioTarta de la casa, Restaurante Medulio
Diferentes platos del Medulio (sopa del bierzo, Botillo, confit de pato, flan de queso y tarta de la casa).

Pros: de fácil acceso y muy bien acondicionado. Además situado estratégicamente nada mas llegar a las Médulas.

Contras: menos auténticos y más caro que otras opciones de locales con menú del día. 


Links de interés:
Las Médulas, León, Castilla y León